El Cielo - 蓝玉米粉 950g
$14.95
将 100% 蓝玉米粉制成 Nixtamalized 粉，用于制作自制蓝玉米饼和其他以蓝玉米为基础的菜肴！
采用我们最喜欢的 MINSA 蓝玉米粉制作而成
- 经认证不含麸质
- 经认证的非转基因
- 100% 全玉米粉
- 0% 反式脂肪
- 不含胆固醇
- 无防腐剂
把它带回家，制作自己的墨西哥粽子、墨西哥玉米卷、辣酱玉米饼馅、普普沙饼、墨西哥玉米饼、玉米粥和许多其他传统菜肴！
食谱
玉米饼烹饪说明：
- 2 杯玉米粉可制作约 16-18 个玉米饼
- 将 2 杯面粉与约 2 杯温水混合，搅拌约 4 分钟。
- 将玉米粉团分成约 16 个小球
- 使用铺有蜡纸的玉米饼压榨机（或 2 个坚固的平面）压平玉米粉团
- 将玉米饼从蜡纸上剥下并放在烤盘上（预热至约 230°c），烤 20-30 秒，必要时翻转以完全烤熟玉米饼。
- 从火上取下并放入折叠的棉质厨房布中保温直至上桌。
原料
有机蓝玉米，微量石灰